Discover our olive farm in Kairouan, Tunisia
Share
Wanneer je Touati Gold proeft, proef je authenticiteit gevormd door een droog klimaat
Onze olijfgaard ligt in Kairouan, Tunesië. Deze regio staat bekend om haar droge, extreem hete en uitdagende klimaat. Juist die omstandigheden geven onze olijfolie haar unieke karakter.
Door de zware omstandigheden ervaren de olijfbomen natuurlijke stress. Hierdoor produceren ze kleinere, maar meer geconcentreerde olijven, met hogere niveaus antioxidanten en een intensere smaak.
Door een familie geteeld, niet door een fabriek
Bij Touati Gold begint authenticiteit bij familie. Onze olijfgaarden zijn generaties lang doorgegeven en dragen een nalatenschap van zorg en vakmanschap. Elke olijf wordt met de hand geplukt op het moment dat deze vol voedingsstoffen en smaak zit, wat resulteert in een levendige, krachtige smaak.
Kort na de oogst worden de olijven in kleine hoeveelheden koudgeperst om de puurheid, aroma en de kenmerkende peperige afdronk te behouden die alleen echte extra vierge olijfolie kan bieden.
Transparant en authentiek
Wij geloven niet in industriële mengsels of misleidende labels. Elke fles Touati Gold bevat 100 procent authentieke extra vierge olijfolie van één herkomst: onze familieolijfgaard in Kairouan.
Er zijn geen verborgen bronnen. Alleen eerlijk vakmanschap, diep geworteld in het land en de cultuur van Noord-Afrika.
Onze landbouwmethoden zijn duurzaam en respectvol voor het milieu, zodat deze traditie generaties lang kan worden voortgezet. Ons teeltproces is volledig natuurlijk en wij gebruiken geen pesticiden.
Gemaakt van de zeldzame Lagoumi-olijf
Onze olijfolie wordt gemaakt van de zeldzame Tunesische Lagoumi-olijf. Deze variëteit staat bekend om haar robuuste, levendige smaak met een peperige afdronk. Lagoumi-olijven zijn uniek, omdat ze slechts in kleine hoeveelheden voorkomen en uitsluitend in Tunesië groeien.
📍 Een verhaal dat je kunt traceren
Zodra je de QR-code op je fles scant, kom je hier terecht. Het brengt je naar ons verhaal, onze olijfgaard en onze belofte.
In een wereld vol ruis en marketingclaims bieden wij iets eenvoudigs:
een product dat je kunt vertrouwen, van mensen die je kunt leren kennen.