Waarom Touati Gold?
Het is gewoon beter
| Kwaliteit |
|
GEWONE OLIJFOLIE |
|---|---|---|
| Vroege oogst olijven (begin november) | ||
| Single-origin en traceerbaar | ||
| Eén geselecteerde olijfvariëteit | ||
| Rijk aan polyfenolen | ||
| Ultra-lage zuurgraad: 0,2% | ||
| Onafhankelijk laboratoriumgetest | ||
| Internationaal bekroond |
Touati Gold Intense is onafhankelijk getest: de laboratoriumanalyse bevestigt de classificatie extra vierge.
Volgens de analyse zijn bij Touati Gold Intense nul defecten vastgesteld.
Herkomst & oogst
De naam Touati Gold draagt een diepere betekenis. Touati is onze familienaam en 'gold' verwijst naar 'liquid gold', de term die al eeuwenlang wordt gebruikt voor hoogwaardige extra vierge olijfolie. Onze familie cultiveert al generaties lang olijfbomen.
Touati Gold Intense komt uit Béja, in het noorden van Tunesië en wordt gemaakt van de Chetoui-olijf. De olijven worden met de hand geplukt tijdens de oogst van november 2025 en direct koudgeperst, afkomstig van één bron, nooit gemengd met andere oogsten of oorsprongen.
Het resultaat: een award-winning, robuuste en levendige olie met een intense smaak en karakter. Elke batch wordt onafhankelijk labgetest en bewezen extra vierge met een hoog polyfenolgehalte.
Met de hand geoogst
Single-origin
